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没有名气、没有背景,张兰只能把计划书做得专业漂亮,让国贸一看就觉得自己是行家,从而赢得信任。不过那些经营创新、营销前卫的网红餐厅,如水货餐厅、黄太吉、雕爷牛腩,现在日子却越来越不好过了。 曾经靠在北京的两家刚开不久的店,雕爷牛腩就估值4亿了,融资6000万,并带动了一大批同样带着“互联网餐饮”符号的新创业项目,比如伏牛堂、黄太吉、西少爷等等。 餐饮,作为一个持续运营项目,周期长的特性,和众筹参与者投钱就想分红的短期目的,是矛盾的。 不过现在一些经营方式创
从哪里下手呢?其实我们听到的课程和看到的经验技巧,大多并不系统,都是零散的知识点,所以对于企业来说即使了解再多也不知道如何下手。 张旭豪:劳心劳累,管事同时管人,小朋友做事不对了,要告诉他哪里不对,怎么做才是对的,世界的价值观在什么地方。 张旭豪:这些伟大的想法我们都是很清楚。在我们开始互相PK之前,你有没有什么话要说? 张旭豪:这次的主题是打仗,等会儿我会多谈谈打仗方面的东西。很多其他事情不用跟你们说,你们也知道是什么。 张颖:跟我们做的,有很多相同的地方。document.writeln

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